Z pszenicy, sera i węglaCrespel & Deiters podczas I wojny światowej...
Zaczyna się od przemocy wobec jednego człowieka, a kończy śmiercią milionów - na początku XX wieku I wojna światowa wstrząsa fundamentami Europy i na zawsze zmienia świat. Kiedy 28 czerwca 1914 r. austriacko-węgierski następca tronu arcyksiążę Franciszek Ferdynand i jego żona Zofia zostają zamordowani przez bośniacko-serbskiego zabójcę w Sarajewie, tlący się konflikt między największymi mocarstwami eskaluje. Zabójstwo w Sarajewie było jedynie iskrą, która zapaliła wybuchową mieszankę lęków i obaw, które zostały wywołane przez niemiecką politykę ekspansji i ostatecznie doprowadziły do eksplozji. W tym momencie w westfalskim mieście Ibbenbüren wszystko toczy się jak zwykle. Nikt jeszcze nie wie, że nieuchronnie zbliża się wojna, która zniszczy kontynent w ciągu najbliższych czterech lat i pochłonie niezliczone ofiary
Początek wojny

Aresztowanie zabójcy Gawriło Prinzepa po zamachu na arcyksięcia Franciszka Ferdynanda w Sarajewie w 1914 r.
W tym czasie Westfalia - również dzięki rozwojowi i wydajności produkcyjnej Crespel & Deiters - stała się centrum nowoczesnej przemysłowej produkcji skrobi pszennej. Hugo i Gustav Deiters zarządzają losami firmy produkującej skrobię pszenną w Ibbenbüren od 1909 roku. Biznes kwitnie. Obaj biznesmeni dopiero co zainwestowali w swoją pierwszą ciężarówkę i tym samym zmodernizowali transport w niemieckim przemyśle skrobiowym. Następnie, w bezpośredniej reakcji na zabójstwo następcy tronu, Austria wypowiada wojnę Serbii. Jako sojusznik Austrii, Niemcy również natychmiast angażują się w wydarzenia związane z wojną. W nieświętym sojuszu wielu różnych sojuszników zawiera ze sobą pakt: Rosja staje w obronie Serbii, Francja z kolei wspiera Rosję, a Wielka Brytania jest częścią tego sojuszu. To jednak dopiero początek. Później angażuje się tak wiele krajów, że ostatecznie wydaje się, że każdy prowadzi wojnę przeciwko każdemu.
Pragmatyzm na wsi

Radość w Berlinie z gwardii wyruszającej na wojnę w sierpniu 1914 roku.

Tymczasem na wsi ludzie są zajęci zbieraniem plonów - tutaj wojna wciąż wydaje się odległa.
W miastach ludzie na chodnikach patriotycznie dopingują żołnierzy wyruszających na wojnę. Na wsi entuzjazm jest znacznie bardziej stonowany. Faktem jest, że typowy mieszkaniec Westfalii nie jest osobą skłonną do nadmiernych wybuchów emocji. Jednak wśród mieszkańców Ibbenbüren znaleźć można także sporą dawkę pragmatyzmu. Tutaj ludzie żyją na ziemi i z ziemi. W sierpniu wszyscy mają pełne ręce roboty przy zbiorze pszenicy na polach. Tutaj nikt nie ma czasu na wojnę. Jednak Niemcy mobilizują swoje siły, a mężczyźni muszą iść na front. Również pracownicy Crespel & Deiters, w tym dwaj dyrektorzy zarządzający, wykonują swój obowiązek dla ojczyzny. Od tego momentu, w dużej mierze, kobiety przejęły pracę i pułk na froncie domowym.
Pułk kobiet

Luise Deiters, żona Gustava Deitersa

Maria Deiters, zwana Mieke, żona Hugo Deitersa
To Luise i Maria, żony Hugo i Gustava Deitersów, mają pełnomocnictwo w latach wojny i przejmują odpowiedzialność za sukces firmy. Dzięki energicznemu wsparciu pozostałych pracowników udaje im się przeprowadzić Crespel & Deiters przez wojenną zawieruchę. A jest to nie lada wyczyn. Dość szybko okazuje się bowiem, że Cesarstwo Niemieckie nie jest przygotowane na długotrwałą wojnę.
Z powodu braku siły roboczej i zasobów, niemiecka produkcja załamuje się. Już w pierwszych miesiącach wojny Crespel & Deiters musi całkowicie zaprzestać produkcji skrobi pszennej. W szczególności brakuje surowców. Obecnie Niemcy są siódmym największym producentem pszenicy na świecie. W dużej części kraju, pola pszenicy charakteryzują obraz. Jednak na początku XX wieku Niemcy są w znacznym stopniu uzależnione od importu pszenicy. Już przed wojną sytuacja podażowa z trudem nadążała za wzrostem populacji. Wraz z rozpoczęciem I wojny światowej i załamaniem się żeglugi handlowej, sytuacja uległa dalszemu pogorszeniu.
Od skrobi pszennej po beztłuszczowy ser
Ponieważ w kraju nie ma wystarczającej ilości pszenicy dla ludzi i zwierząt, potrzebna jest kreatywność, aby znaleźć rozwiązanie sytuacji podażowej. Z tego powodu firma Crespel & Deiters podejmuje wyzwania związane z nową sytuacją i opracowuje paszę zastępczą dla zwierząt gospodarskich. Beztłuszczowy ser jest produkowany dla ludzi. Co więcej, dzięki kitowi, barwnikom i wapnu firma obsługuje inne obszary produkcji w niemieckiej gospodarce. Przynajmniej w ten sposób, choć na małą skalę, Crespel & Deiters udaje się utrzymać produkcję i wypłacać pozostałym pracownikom, a także rodzinom pracowników z przodu miesięczną pensję.
Chłopaki z Ibbenbüren tam są
W 1914 r. ludzie walczący pod dowództwem kapitana Gustava Deitersa we Francji otrzymują szczególną pomoc z Westfalii. Podczas marszu z Reims do lasu Bourlon, Deiters zdaje sobie sprawę z fatalnego stanu swoich żołnierzy. Brakuje im świeżej odzieży, jedzenia, czegoś do picia i papierosów - brakuje wszystkiego, co czyni życie żołnierzy nieco łatwiejszym do zniesienia. Deiters wysyła telegraf do firmy w domu i prosi o najpotrzebniejsze rzeczy. Lojalni pracownicy przechodzą samych siebie i udaje im się zebrać 6000 marek. W tamtych czasach były to jeszcze złote marki. Ze wspomnień Gustava Deitersa została przekazana następująca historia:
„Bateria zajęła pozycję na wzgórzu Vimy. Wieczorem siedziałem z kilkoma dżentelmenami, grając w Doppelkopf, kiedy mój porucznik nagle wpadł do środka - nawiasem mówiąc, niezgodnie z protokołem dyscyplinarnym - i zawołał: “Kapitanie, chłopaki z Ibbenbüren tam są!’. Co to znaczy, dlaczego chłopaki z Ibbenbüren? W tym czasie drzwi już się otworzyły i weszli koledzy z fabryki skrobi pszennej. Mieli trzy ciężarówki załadowane prezentami z domu. Byliśmy co najmniej tak samo zaskoczeni, jak szczęśliwi”.“
Koniec i nowy początek

Podczas I wojny światowej bitwy toczyły się na zbyt wielu frontach, co zakończyło się kapitulacją Niemiec.
Cztery lata po rozpoczęciu wojny Rzesza Niemiecka kapituluje. Rozpoczynają się negocjacje pokojowe, a 11 listopada 1918 roku wojna dobiega końca. Smutnym rezultatem wojny są miliony rannych, poszkodowanych i zmarłych. W tym czasie Niemcy wciąż są dalekie od uporządkowanych okoliczności. Również gospodarka ma poważne problemy z ponownym nabraniem rozpędu. Podczas wojny rząd wprowadził oszczędności i gospodarkę awaryjną. Jej bezpośrednim skutkiem było sterowane przez państwo przymusowe zarządzanie strategicznie ważnymi produkcjami wojennymi. Ogromna ingerencja państwa w przedsiębiorstwa wywołała spiralę spadku gospodarczego. Wykwalifikowani przedsiębiorcy utracili uprawnienia decyzyjne we własnych firmach. Teraz to biurokraci decydowali o losie firm. Z fatalnymi konsekwencjami. Ponieważ wojenna polityka gospodarcza nie zakładała żadnych inwestycji w firmy, nie było też rozwoju. Zamiast tego masowo ’eksploatowano“ zakłady produkcyjne, zasoby i pracowników. Rezultat był nieunikniony: niemiecka gospodarka upadła. Również wraz z końcem wojny kontrola państwa się nie skończyła. Dla Crespel & Deiters nadal oznacza to, że nie mają możliwości wznowienia pracy w fabryce skrobi zbożowej pod własnym patronatem. Produkcja skrobi pszennej również była bezczynna, ponieważ nie było prawie żadnych surowców. Ponadto niestabilna sytuacja polityczna w kraju utrudnia powrót do normalności.
Od pszenicy do tkaniny
Aby utrzymać działalność i umożliwić weteranom zarabianie na życie, Crespel & Deiters współpracuje z majątkiem rolnym jako środek tymczasowy. Co więcej, założona zostaje fabryka wyrobów tkanych. Ze względu na brak surowców do produkcji, firma koncentruje się na handlu tkaninami odzieżowymi, produktami drukowanymi, lnem i tkaninami dekoracyjnymi.
Nowe możliwości pod powierzchnią

Praca w kopalni węgla Crespel & Deiters “Mieke”
W 1921 roku Hugo Deiter, który w międzyczasie wrócił z wojny, wydzierżawił kopalnię węgla od pruskiego urzędu skarbowego. Kopalnię nazwano “Mieke”, na cześć jego żony. W ten sposób rozpoczyna pracę w górnictwie. Spółka komandytowa wydobywa węgiel kamienny. Deiters nie zarabia na tym przedsięwzięciu, ponieważ wszystkie zyski wypłaca komandytariuszom. W ten sposób wspiera przyjaciół i krewnych rodziny, którzy w tym czasie mieli bardzo ograniczone środki. Ponieważ: trzymanie się razem w potrzebie; przyjmowanie odpowiedzialności za swoich bliskich - czy to rodzinę, przyjaciół, środowisko czy pracowników - to podstawowa zasada firmy rodzinnej Crespel & Deiters, aż do dnia dzisiejszego.
Powrót do korzeni
Tymczasem inflacja wciąż rośnie. Kulminacją opłakanych okoliczności gospodarczych jest reforma walutowa w 1923 roku. Po raz kolejny wszystko musi zacząć się od zera i dotyczy to również rodzinnej firmy, podobnie jak wszystkich Niemców. Dzięki marce Rentenmark, stabilna waluta jest w końcu ponownie na miejscu, dzięki czemu Crespel & Deiters może ponownie wznowić produkcję skrobi pszennej od 1924 roku. W ten sposób utorowali drogę do rozwoju firmy w kierunku stania się jednym z wiodących specjalistów w zakresie produktów i rozwiązań na bazie pszenicy w Europie.

Wypłaty wynagrodzeń w Crespel & Deiters w okresie inflacji

Crespel & Deiters następnie ...

... i dzisiaj

