Od pioniera do lidera rynku Jak to się wszystko zaczęło ...

Hüttendirektor Alexander Crespel (2. sitzend v. l.) vor der Gravenhorster Eisenhütte.

Dyrektor Alexander Crespel przed hutą żelaza Gravenhorst.

Rok 1858 był rokiem pełnym wrażeń. W Paryżu miał miejsce zamach na Napoleona III. Wilhelm I doszedł do władzy w Prusach. Parowiec ‘Bremen’ rozpoczął regularną żeglugę między Bremerhaven a Nowym Jorkiem. Po raz pierwszy we Francji wystawiono ‘Orfeusza w podziemiach’ Jaquesa Offenbacha. A w Ibbenbüren, cichym miasteczku na północno-zachodnim krańcu Lasu Teutoburskiego, Alexander Crespel przygotowywał się do napisania historii firmy. Alexander Crespel był synem radcy generalnego i pochodził z Francji. Ambitny i mający we krwi ducha przedsiębiorczości, wcześnie rozpoczął swoją karierę. Opuścił Francję w 1820 roku i został dyrektorem huty żelaza Gravenhorst. Jego roczna pensja wynosiła 600 Reichstalerów.

Bekanntmachung des Konzessionsgesuchs von Alexander Crespel zur Fabrikerrichtung im Wochenblatt für den Kreis Tecklenburg vom 3. Juli 1858.

Ogłoszenie o wniosku Aleksandra Crespela o pozwolenie na założenie fabryki w tygodniku powiatu Tecklenburg z dnia 3 lipca 1858 r.

W ten sposób Alexander Crespel osiągnął znaczny sukces komercyjny już w połowie XIX wieku. Stanowiło to podstawę dla zupełnie innej dziedziny działalności - mielenia zboża. W 1845 r. Crespel kupił posiadłość Langewiese, a trzy lata później posiadłość Grone, z zamiarem zbudowania tam młyna zbożowego. Miało to stanowić podstawę tego, co dziś nadal z powodzeniem produkuje skrobię. W dniu 30 maja 1858 r. Alexander Crespel, wraz ze swoim zięciem Josefem Deitersem z Münster i jego synem Georgiem, założył firmę Crespel & Söhne (która później stała się ‘Crespel & Deiters’), jedną z pierwszych fabryk skrobi w Niemczech.

Wizja skrobi

Krajobraz Westfalii jest zdominowany przez lasy, pola uprawne i rolnictwo. To czysta natura, jak okiem sięgnąć. Możliwość wykorzystania tych regionalnych zasobów oraz rosnący rynek skrobi w całej Europie mogły zapoczątkować ten pomysł na biznes. Firma Crespel & Deiters szybko dostrzegła potencjał naturalnego produktu, jakim jest pszenica. Skrobia jest używana do usztywniania prania, klejenia papieru, w przemyśle lniarskim i bawełnianym, do pieczenia chleba, przygotowywania ciast i jako proszek do włosów. Zaczęli od produkcji skrobi i w ten sposób położyli podwaliny pod triumfalny rozwój firmy.

Z miłości do pszenicy

W kolejnych latach firma Crespel & Deiters zmieniała i dalej rozwijała rynek i zastosowania skrobi dzięki nowym, rewolucyjnym produktom na bazie pszenicy. Ta innowacyjność, koncentracja na zasobach naturalnych i miłość do pszenicy trwają w Crespel & Deiters do dziś. W ten sposób ta mała firma skrobiowa z Ibbenbüren stała się wiodącym specjalistą w Europie w zakresie produktów na bazie pszenicy i powiązanych rozwiązań branżowych, ukierunkowanych na zastosowania.

Weizenstärke

Crespel & Deiters tworzy funkcjonalne surowce z pszenicy, takie jak skrobia pszenna (natywna i modyfikowana) oraz wstępnie żelatynizowana skrobia pszenna, do zastosowania w produktach dostosowanych do potrzeb żywności i przemysłu.