Van pionier tot marktleider Hoe het allemaal begon ...

Directeur Alexander Crespel voor de ijzerfabriek Gravenhorst.

1858 was een bewogen jaar. In Parijs werd een moordaanslag gepleegd op Napoleon III. Willem I kwam aan de macht in Pruisen. De stoomboot de ‘Bremen’ begon een regelmatige vaart tussen Bremerhaven en New York. Jaques Offenbachs ‘Orpheus in de onderwereld’ werd voor het eerst opgevoerd in Frankrijk. En in Ibbenbüren, een rustig stadje aan de noordwestkant van het Teutoburgerwoud, bereidde Alexander Crespel zich voor op het schrijven van bedrijfsgeschiedenis. Alexander Crespel was de zoon van een raadslid en kwam oorspronkelijk uit Frankrijk. Hij was ambitieus en had veel ondernemersgeest in zijn bloed en lanceerde zijn carrière al vroeg. Hij verliet Frankrijk in 1820 en werd directeur van de ijzerfabriek Gravenhorst. Zijn aanzienlijke jaarsalaris bedroeg 600 Reichstaler.

Aankondiging van de aanvraag van Alexander Crespel voor een vergunning om een fabriek te vestigen in het weekblad voor het district Tecklenburg van 3 juli 1858.

Alexander Crespel had dus al een aanzienlijk commercieel succes in het midden van de 19e eeuw. Dit diende als basis voor een compleet andere activiteit - het malen van graan. In 1845 kocht Crespel het Langewiese landgoed, drie jaar later gevolgd door het Grone landgoed, met de bedoeling daar een graanmolen te bouwen. Dit zou de basis vormen van wat vandaag de dag nog steeds een succesvolle zetmeelproductie is. Op 30 mei 1858 richtte Alexander Crespel, samen met zijn schoonzoon Josef Deiters uit Münster en zijn zoon Georg, Crespel & Söhne op (wat later ‘Crespel & Deiters’ werd), een van de eerste zetmeelfabrieken van Duitsland.

De visie van zetmeel

Het landschap in Westfalen wordt gedomineerd door bossen, landbouwgrond en landbouw. Het is puur natuur zover het oog reikt. De mogelijkheid om deze regionale hulpbronnen te gebruiken, en een groeiende markt voor zetmeel in heel Europa, hebben dit bedrijfsidee misschien wel getriggerd. Crespel & Deiters zagen al snel het potentieel van het natuurproduct tarwe. Zetmeel wordt gebruikt om wasgoed stijf te maken, papier te lijmen, in de linnen- en katoenindustrie, bij het bakken van brood, bij het bereiden van gebak en als haarpoeder. Ze begonnen met de productie van zetmeel en legden zo de basis voor de triomfantelijke ontwikkeling van het bedrijf.

Uit liefde voor tarwe

In de daaropvolgende jaren zou Crespel & Deiters de markt en de toepassingen van zetmeel voor altijd veranderen en verder ontwikkelen met haar nieuwe, revolutionaire producten op basis van tarwe. Dit innovatieve vermogen, de concentratie op natuurlijke hulpbronnen en de liefde voor tarwe hebben Crespel & Deiters tot op de dag van vandaag behouden. Zo groeide dit kleine zetmeelbedrijf uit Ibbenbüren uit tot een toonaangevende specialist in Europa voor tarweproducten en gerelateerde industriespecifieke, toepassingsgerichte oplossingen.