Ingredienti ricchi di proteine e fibre Alimentazione sportiva, cereali per la colazione e barrette proteiche
Al giorno d'oggi, non sono solo gli atleti a essere interessati a una dieta equilibrata; la consapevolezza della salute sta aumentando anche tra la popolazione generale. Questo ha portato a tendenze come lo “Snacking sano”, in cui i consumatori consumano spuntini ricchi di nutrienti o mini-pasti durante la giornata. I crispies, ricchi di proteine e fibre, aggiungono una consistenza croccante e un valore nutrizionale a barrette, prodotti da forno e cereali.
Ingredienti alimentari di alta qualità per persone attive
Come specialisti dell'estrusione, trasformiamo le idee in prodotti scalabili. Le prove effettuate nel nostro centro tecnico vengono trasferite direttamente alla vostra linea, in modo che possiate iniziare in piccolo e scalare velocemente, con una qualità affidabile e costante.
Volete creare alimenti sportivi, cereali per la prima colazione e barrette di cereali ad alto contenuto proteico con un gusto croccante e friabile?
I nostri estrusi con proteine pregiate sono ideali per l'alimentazione sportiva ad alto contenuto proteico, i cereali per la prima colazione e le barrette. A base di latte, siero di latte e fava, forniscono 45-75% di proteine in sostanza secca e offrono una consistenza croccante e soddisfacente. Disponibili in varie forme e dimensioni, favoriscono la riduzione degli zuccheri, il valore nutrizionale ottimale e la consistenza delle vostre formulazioni.
Lory® IsoCrisp 7CB4
Lory® IsoCrisp 8CB11
Volete aumentare il contenuto di fibre e proteine dei vostri prodotti di nutrizione attiva?
Possiamo aiutarvi ad aumentare sia le fibre che le proteine nei prodotti di nutrizione attiva. Lory® Starch Elara, il nostro amido di frumento ricco di fibre, aumenta il contenuto di fibre e favorisce la stabilità della struttura e della lavorazione, mentre Lory® Protein fornisce proteine di frumento concentrate per un arricchimento proteico mirato. Usati singolarmente o insieme, aumentano il contenuto di fibre e proteine nei prodotti finali senza compromettere il gusto o la consistenza: ideali per barrette, cereali, prodotti da forno e formati pronti da bere.
Proteina Lory® D11
Proteina Lory® H11
Proteina Lory® H12
Lory® Amido Elara
Lory® Tex Granuli MCS 120
Avete bisogno di un'esperienza di gusto croccante per il vostro prodotto?
Offriamo punti di forza croccanti per barrette di muesli e prodotti per la colazione - La nostra gamma Lory® Crisp aggiunge una consistenza particolare alle barrette di muesli e ai prodotti per la colazione. Prodotte a partire da grano, mais e riso, queste patatine sono disponibili in vari formati. colori e dimensioni per adattarsi al look e al morso desiderati.
Siete alla ricerca di uno stabilizzatore per i vostri integratori alimentari liquidi?
Lory® Starch Amber stabilizza le fasi dell'olio e dell'acqua, migliora la consistenza e protegge gli ingredienti sensibili alla temperatura, per risultati costanti e di alta qualità.
Amido Lory® Ambra
Siete alla ricerca di un'alternativa vincolante allo sciroppo di glucosio e allo zucchero?
Lory® Starch Opal conferisce ai prodotti una piacevole sensazione in bocca e una consistenza ottimale, trattiene l'umidità e previene la fragilità nelle ricette a ridotto contenuto di zucchero.
Amido Lory® Ambra
Siete alla ricerca di granulati estrusi a base di riso per un'alimentazione sportiva istantanea che possa essere preparata in modo semplice e veloce?
Offriamo granulati estrusi a base di riso per prodotti di nutrizione sportiva istantanea (porridge e pudding) semplici da preparare. Scegliete i granulati a base di riso come preziosa fonte di carboidrati per i pasti pre- e post-allenamento.
Siete alla ricerca di competenze in materia di estrusione? Avete bisogno di aiuto per sviluppare o migliorare i vostri prodotti?
Siamo pionieri nell'estrusione alimentare e disponiamo di un nostro centro tecnico. Sviluppiamo prodotti innovativi a base di cereali e proteine estruse sul nostro estrusore di laboratorio e li prepariamo per la messa in scala sulle nostre moderne linee di produzione.
La nostra agile attività di ricerca e sviluppo si adatta rapidamente alle tendenze del mercato, garantendo che il nostro portafoglio soddisfi le esigenze in evoluzione del settore della nutrizione attiva con soluzioni altamente mirate.
Siamo un partner affidabile e fidato per tutte le vostre esigenze
La nostra catena del valore fornisce tutto da un'unica fonte, garantendo un'integrazione perfetta e una qualità superiore. In qualità di pionieri dell'estrusione alimentare, offriamo ai clienti soluzioni personalizzate per le loro esigenze specifiche.
