Ingrédients fonctionnels pour les aliments pour animaux de compagnie
De plus en plus de propriétaires d'animaux de compagnie recherchent des aliments naturels et durables pour leurs animaux et privilégient les marques qui intègrent des protéines végétales de haute qualité dans leurs recettes. Crespel & Deiters fournit aux fabricants d'aliments pour animaux de compagnie des ingrédients fonctionnels à base de blé destinés à enrichir les recettes en protéines végétales et à leur apporter de la texture – en remplacement de la viande ou du poisson, ou pour une utilisation dans des recettes hybrides.
Nos ingrédients proviennent de l'Union européenne. Ils sont inodores et sans goût, s'inscrivent dans la démarche du « clean label » et contribuent à répondre à la demande croissante en aliments naturels et durables pour animaux de compagnie.
Protéines de blé Une source précieuse de nutriments
Nos protéines de blé – qu'il s'agisse de protéines de blé vitales, de protéines de blé texturées ou de protéines de blé hydrolysées – constituent une source précieuse de protéines végétales et un ingrédient naturel pour les aliments pour animaux de compagnie, tels que les aliments humides ou les friandises pour chats et chiens.
Innover dans le domaine de l'alimentation pour animaux de compagnie grâce à l'extrusion
Chez Crespel & Deiters, nous sommes spécialisés dans l'extrusion alimentaire et constituons un partenaire de confiance pour l'innovation dans le domaine de l'alimentation pour animaux de compagnie. Nous allions un accompagnement de pair à pair, un savoir-faire approfondi en matière de procédés et une production fiable afin de garantir une qualité constante tout au long de l'année.
Développement de produits en co-création
En tant que spécialiste et leader technologique dans le domaine de l'extrusion pour l'industrie agroalimentaire, Crespel & Deiters propose des idées pour de nouveaux concepts de produits. Grâce à une recherche continue et à une veille constante du marché, nous identifions les tendances dès leur apparition et les transformons en solutions de référence au sein de notre centre technique. Notre expertise éprouvée en matière de fonctionnalité et de performances des protéines extrudées — tant au niveau de la fabrication que du produit final — constitue une base solide pour le développement conjoint de produits avec nos clients.
Notre gamme de produits
Des produits à base de blé hautement fonctionnels destinés aux aliments secs, aux aliments humides et aux friandises.
Trigovit® Tex
Trigovit® Tex est une source de protéines végétales durable qui permet d’obtenir une texture optimale dans les aliments pour animaux de compagnie. Il peut être produit sous différentes formes et couleurs, et adapté aux exigences spécifiques de chaque produit, offrant ainsi une fonctionnalité fiable tant pour les substituts de viande que pour les recettes hybrides. Sa teneur en protéines est supérieure à 60%.
Protéines Trigovit® (essentielles)
Grâce à ses acides aminés, la protéine de blé présente une grande valeur nutritive et, en tant que source précieuse de protéines, constitue un ingrédient essentiel dans l'alimentation des animaux de compagnie.
Protéines Trigovit® (hydrolysées)
Trigovit® Protein est une protéine de blé hydrolysée à haute valeur nutritive destinée à l'alimentation animale. Notre protéine de blé hydrolysée est obtenue par hydrolyse enzymatique, puis séchée avec soin afin d'éviter toute altération due à la chaleur. Ses propriétés techniques diffèrent de celles de la protéine vitale de blé, ce qui la rend idéale pour des applications alternatives.
Amidon Trigovit®
L'amidon Trigovit® est neutre en goût et en odeur, et présente une grande capacité de rétention d'eau. Il est idéal pour obtenir une texture lisse et homogène et convient aux formulations « clean label ». Il peut être utilisé dans les aliments pour animaux de compagnie, notamment les aliments pour chats (secs, humides, friandises), les aliments pour chiens (secs, humides, friandises), les aliments pour poissons d'ornement (flocons, granulés, bâtonnets, comprimés) et les aliments pour rongeurs (granulés, comprimés).
Farine Trigovit®
Cette farine extrudée est un agent texturant gélifiant, au goût neutre et inodore, doté d'une grande capacité de rétention d'eau. Elle permet d'obtenir une texture lisse et homogène et favorise les formulations « clean label ». Elle convient aux applications dans l'alimentation pour animaux de compagnie, notamment les aliments pour chats (secs, humides, friandises), les aliments pour chiens (secs, humides, friandises), les aliments pour poissons d'ornement (flocons, granulés, bâtonnets, comprimés) et les aliments pour rongeurs (granulés, comprimés).
Une nutrition animale fondée sur l'expertise
Pour des millions d'Européens, les animaux de compagnie font partie intégrante de la famille, et leur bien-être passe avant tout par une alimentation équilibrée et saine. Les fabricants d'aliments pour animaux privilégient de plus en plus les ingrédients durables, issus de la nature et sans OGM, s'inspirant ainsi des tendances alimentaires humaines et mettant à profit leur expertise dans le secteur agroalimentaire.
Découvrez nos compétences et nos services.
Centre technique : de la validation en laboratoire à l'échelle industrielle
Notre centre technique est un pôle d’innovation équipé d’une extrudeuse de laboratoire. C’est là que sont développées et validées des solutions sur mesure ainsi que des essais en laboratoire portant sur les protéines extrudées, avant d’être préparées en vue d’une montée en puissance sans heurts sur des lignes de production modernes. Des échantillons initiaux sont mis à disposition très tôt afin de permettre une meilleure planification et de garantir une livraison ultérieure plus fiable. Grâce à notre équipe de R&D dédiée, nous établissons des partenariats à long terme et permettons à nos clients d'externaliser efficacement l'extrusion grâce à des solutions sur mesure qui répondent à leurs besoins spécifiques.
