En Crespel & Deiters, vemos la I+D y el progreso tecnológico como la expresión más directa de nuestro propósito: refinar materias primas renovables de origen vegetal para convertirlas en soluciones funcionales y de alto rendimiento para una industria más sostenible.
Investigación y desarrollo
Desarrollamos solucionesConexión de materias primas y procesos
Combinamos los conocimientos tradicionales con la excelencia tecnológica -en extrusión, mezcla, hidrólisis de proteínas o modificación del almidón- para ofrecer beneficios cuantificables: mayor rendimiento, mayor eficiencia y procesos que ahorran más recursos. Para nosotros, la mejora continua a través de la excelencia técnica es una mentalidad: hacer que cada solución sea un poco mejor para nuestros clientes.
I+D para muchos mercados
De la primera idea a la aplicación probada
Ampliamos continuamente nuestras plataformas tecnológicas, por ejemplo con la hidrólisis de proteínas, la extrusión y la modificación selectiva del almidón. Estas capacidades nos permiten afinar la funcionalidad, desbloquear nuevas aplicaciones y generar crecimiento futuro tanto en mercados consolidados como emergentes.
Todos nuestros desarrollos cumplen normas reconocidas internacionalmente y se someten a rigurosas pruebas analíticas y de aplicación. Al controlar rigurosamente nuestros procesos y la variación natural de las materias primas, garantizamos un rendimiento constante y ayudamos a nuestros clientes a cumplir sus propias normas y requisitos de calidad.
Ampliar las herramientas tecnológicas
Extrusión, modificación y más
Como expertos en perfeccionamiento, aprovechamos nuestra amplia experiencia para que nuestras actividades de I+D traduzcan las necesidades del mercado y de los clientes en proyectos claros y bien enfocados. Apoyamos a las empresas de soluciones industriales, alimentación, alimentos para mascotas y piensos con conocimientos compartidos, colaborando estrechamente con la gestión de productos y el servicio técnico para garantizar que los nuevos productos se adapten a los procesos, normativas y requisitos comerciales de la vida real.
Conocemos en profundidad la funcionalidad de las materias primas naturales y comprendemos cómo se comporta cada fracción en los distintos procesos. Sabemos cómo la composición, la estructura y el procesamiento afectan al rendimiento en el uso. Este profundo conocimiento es la base de cada nueva solución que crean nuestros expertos.
Una tarea clave de nuestro equipo de I+D altamente cualificado es dominar a la perfección las tecnologías de refinado más avanzadas. Trabajando en estrecha colaboración con nuestros clientes, creamos sinergias que nos ayudan a encontrar siempre las mejores soluciones. Nuestro objetivo es diseñar productos que se integren sin problemas en la producción de los clientes y contribuyan a configurar los mercados de forma duradera y responsable.
Laboratorios y centros de aplicación
Los laboratorios de nuestros centros de producción están equipados con tecnología analítica avanzada. Aquí caracterizamos las materias primas y los productos, simulamos los pasos del proceso y optimizamos las fórmulas antes de que pasen a las pruebas piloto y a la producción a gran escala. Las pruebas y el seguimiento garantizan una calidad estable a largo plazo.
Al ir siempre un paso por delante, seguimos de cerca los avances técnicos y normativos y adaptamos nuestras fórmulas en consecuencia. Siempre que es posible, evitamos las sustancias extremadamente preocupantes (SVHC) y favorecemos los componentes naturales, apoyando tanto los objetivos de rendimiento como los de sostenibilidad.
Dónde tiene lugar nuestra investigación:
Centro Técnico de Alimentación De los ensayos conceptuales a las soluciones escalables
Nuestro centro técnico de Zwingenberg, cerca de Fráncfort, es un centro clave para la I+D orientada al cliente en la industria alimentaria. En nuestra cocina de pruebas profesional simulamos de forma realista la producción y preparación industrial de productos de panadería y pastelería, aplicaciones vegetales y cárnicas, productos empanados, aperitivos y alimentos precocinados.
Convertimos la experiencia en materias primas en soluciones que funcionan de forma fiable en los procesos de nuestros clientes, desarrollamos nuevos ingredientes funcionales, optimizamos las recetas existentes y probamos la estabilidad del procesado en condiciones reales. El resultado es un camino fluido desde la primera idea hasta el lanzamiento con éxito a escala industrial.
Nuestros laboratorios y nuestra zona de conferencias ofrecen el marco ideal para ensayos conjuntos, talleres y seminarios web. Aquí trabajamos en estrecha colaboración con nuestros clientes para explorar nuevos conceptos, validar recetas y ajustar los parámetros del proceso. Juntos, traducimos las tendencias en soluciones personalizadas listas para el mercado que pueden ampliarse de forma sencilla y rentable.
¿Quiere hablar de su próximo proyecto con nosotros? Estamos a un solo clic.
Cocreación con los clientes De la prueba al lanzamiento
En todos los mercados trabajamos en estrecha colaboración con nuestros clientes. Juntos, llevamos a cabo pruebas piloto y de laboratorio conjuntas, adaptamos soluciones a equipos específicos y apoyamos la ampliación a la producción completa. De este modo, la I+D de toda nuestra empresa convierte las ideas en aplicaciones fiables, escalables y preparadas para el futuro que funcionan en procesos y mercados reales.
