Red Rabbit und die Crespel & Deiters Group setzen neue Maßstäbe in der Produktentwicklung für die Lebensmittelindustrie. Auf der diesjährigen Fi Europe präsentieren die beiden Unternehmen innovative Technologien und Tools, mit denen Produktentwickler ihre Ideen nicht nur schneller umsetzen, sondern auch gezielt auf die Bedürfnisse des Marktes abstimmen können. Kern der Zusammenarbeit ist die Verknüpfung des Functional Ingredient Navigator (FIN), einer Datenbank für die funktionellen Inhaltsstoffe der Crespel & Deiters Marke Loryma, mit der KI-gestützten Produktentwicklungs-Software nextfood.ai von Red Rabbit. An Stand 71C34 zeigen die Kooperationspartner mit einer Live-Demo, wie künstliche Intelligenz die Produktentwicklung in der Lebensmittelindustrie rasant beschleunigen und verbessern kann. Dabei können Besucher die verbundenen Systeme mit Real-Daten in Aktion erleben.

Mit dem Ziel, dem dynamischen Wachstum der Unternehmensgruppe gerecht zu werden und nachhaltige Kernprozesse zu etablieren, hat sich die Crespel & Deiters Group entschlossen, die Verantwortung für ihre Leitung auf mehrere Schultern zu verteilen.

Die Crespel & Deiters Group, einer der führenden Weizenverarbeiter in Europa, vergrößert das Werksgelände des dazugehörigen Extrusionsspezialisten Extruded Cereal Products B.V. (ECP) in Helmond/Niederlande.

Handlungsvollmacht für die 6. Generation: Philipp Deiters bekommt Prokura Zum 1. Januar 2022 erhielt Philipp Deiters Prokura für die Crespel & Deiters Group, womit jetzt die nächste [...]

Die Crespel & Deiters Group hat zum 1. Januar 2022 die Integration von Extruded Cereal Products B.V. abgeschlossen. ECP mit Produktionsstandort Helmond/Niederlande ist einer der internationalen Technologieführer im Bereich der Extrusion von Getreide- und Proteinprodukten für Frühstückscerealien, Sports Nutrition, Backwaren und Convenience- Produkte.