Bei Crespel & Deiters haben Qualität und Sicherheit höchste Priorität. Geschwindigkeit oder Kosten gehen niemals zulasten dieser Prinzipien. Dieser Rahmen definiert klare Regeln dafür, wie wir unsere Produkte entwickeln, herstellen und freigeben. Für unsere Kunden bedeutet das ein durchgehend höchstes Niveau an Produkt- und Produktionssicherheit in allen Marktsegmenten.

Qualität und Sicherheit

Qualitäts- und Sicherheitsrahmen von Crespel & Deiters mit einem zentralen Qualitätsmanagementsystem, das alle Standorte und Prozesse umfasst. Es gewährleistet gleichbleibende Produktqualität, verlässliche Produktionsstandards und ein durchgehend hohes Sicherheitsniveau von der Rohstoffannahme bis zur finalen Lieferung in allen Marktsegmenten.

Höchste Standardsin jedem Prozess

Unser zentrales Qualitätsmanagement bildet das Fundament unserer Arbeitsweise. Es umfasst jeden Standort, jedes Produkt und jeden Prozessschritt, von der Rohstoffannahme bis zur Lieferung.

Alle Divisionen arbeiten mit denselben Standards, Tools und Methoden statt mit isolierten Einzellösungen. Dadurch verhalten sich unsere Produkte chargenübergreifend zuverlässig, unabhängig vom Produktionsstandort. Auf dieser Basis entstehen langfristige und vertrauensvolle Partnerschaften.

Qualität sichernvom Rohstoff zur Lösung

Qualität und Effizienz in den Anlagen unserer Kunden hängen unmittelbar davon ab, wie konstant sich unsere Produkte verhalten. Deshalb sichern wir Qualität entlang der gesamten Wertschöpfungskette, von Beschaffung und Verarbeitung über Veredelung bis hin zu Verpackung und Logistik. Standardisierte Produktionsprozesse innerhalb von Crespel & Deiters sorgen dafür, dass Produkte sich Charge für Charge gleich verhalten.

Das schafft eine verlässliche Grundlage für stabile Prozesse und planbare Ergebnisse. Während der Herstellung gleichen unsere Qualitätssicherungssysteme natürliche Schwankungen landwirtschaftlicher Rohstoffe so weit wie möglich aus. In der Praxis bedeutet das engmaschiges Monitoring, klar definierte Spezifikationen und eindeutige Eingriffsgrenzen. Das Ergebnis ist eine konsistente Funktionalität.

Robuste Lieferkette

Hersteller benötigen Sicherheit, dass Zutaten verfügbar sind, wenn sie gebraucht werden, insbesondere solche, die sich nicht einfach ersetzen lassen. Unser klares Ziel ist es, dass keine Produktionslinie stillsteht, weil eines unserer Produkte nicht verfügbar ist.

Qualitäts- und Sicherheitsrahmen von Crespel & Deiters mit einem zentralen Qualitätsmanagementsystem, das alle Standorte und Prozesse umfasst. Es gewährleistet gleichbleibende Produktqualität, verlässliche Produktionsstandards und ein durchgehend hohes Sicherheitsniveau von der Rohstoffannahme bis zur finalen Lieferung in allen Marktsegmenten.

Ganzheitliches Management

Unser zentrales Qualitätsmanagement definiert und pflegt die Prozesse gemäß den geltenden Normen und Standards. Es unterstützt Prozessverantwortliche bei der Umsetzung, überprüft die Einhaltung und bewertet regelmäßig die Wirksamkeit durch Audits und Assessments.

Plant, überwacht und steuert alle produkt- und prozessbezogenen Qualitätsparameter. Sie stellt einheitliche analytische Methoden an allen Standorten sicher und verantwortet ein strukturiertes Reklamationsmanagement.

Führt chemische, physikalische und mikrobiologische Prüfungen von Rohstoffen, Zwischenprodukten, Fertigprodukten, Wasser und weiteren Proben durch. Alle Ergebnisse werden dokumentiert, überprüft und sind vollständig rückverfolgbar.

Internes Risikomanagement

Wir haben ein robustes internes Risikomanagementsystem etabliert. Es identifiziert potenzielle Risiken entlang der gesamten Lieferkette. Darauf aufbauend setzen wir präventive Programme um und überprüfen sowie aktualisieren alle Maßnahmen regelmäßig, um Störungen zu vermeiden.
In Kombination mit standardisierten Produktionsprozessen und intelligenter Logistik stellt dies eine zuverlässige Verfügbarkeit und eine sichere Produktionsplanung sicher.

Zertifikate herunterladen

Crespel & Deiters betreibt zertifizierte Managementsysteme für Qualitäts-, Umwelt- und Energiemanagement. Dazu gehören ISO 9001, ISO 14001 und ISO 50001 sowie FSSC 22000 für Lebensmittelsicherheit.

Für unsere Lebensmittelzutaten stehen bei Bedarf Halal- und Koscher-Zertifizierungen zur Verfügung und unterstützen den Zugang zu unterschiedlichen Märkten. Alle relevanten Zertifikate stehen zum Download bereit, sodass Kunden die Einhaltung gegenüber ihren Stakeholdern dokumentieren können. Sie geben einen klaren Überblick über unsere Managementsysteme und produktbezogenen Freigaben und unterstützen Audits, Lieferantenbewertungen sowie die interne Dokumentation.